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进一步加强食品安全监管,副市长邓素雪实地调研食品安全工作

发布时间:2020-05-01

河北新闻网讯 为进一步加强食品※安全监管工作,提高全市食品生产经营水平,4 月 17 日,邢台市政府副市长◈、食安委副主任◆邓素雪对主城区和邢台县部分食品生产经营单位进行了实地调研,市政府食安办主任、市食药监局党组书记、局长柳金钟,市食品药品稽查局局长张秀云,℅邢台县副县长¤王建敏,邢台县市场监督管理局局长李炳旭等陪同调研。

邓素雪副市→↕长先后检◇¤查了桥И东ⓔ区大∨众厨房、︴邢台市靓淳怡水业有限公司、邢台医学高等专科学校皇☆寺⊕校区食堂和河北兴台酒业有限≧责任↗公◆司。邓市长对近年来全市食品︹︺︻安全监管工作给予了۩充分肯定。同时她指出,当前食¥品安全形势依然复卌杂严⇔峻,要切实加强食品药品监管工作,确保к全市人『民群众饮食用药安全。

调研组在з桥东区大众厨房Δ

调研组在邢台市靓淳怡水业有限公司

调研组在邢台医学高等专科↓学校皇寺校▌区食堂

调研组在●河北兴台酒业有限责任公┏司

邓素雪副市长对做好ш食品▒安全监管工作提出三点要求:

一是源头严防,要督促食品生产经营者严格落实』索证索票和进货查验制度,♠规模化企业要建立稳定的原料供应渠道和供应商,保证源头可追溯。

二是过程严管,完善食品生产经营等相关标准规范,严控操作※过程,确保生熟分开,防止╦╧交叉污染,避免加工过程受到污染。∏

三是风险严◥控¨,深入排查食品安全风Ⅱ险隐患,提高风险防控能⊙力■,提升〓食☆品◄安全…管理水平。